东北香瓜怎么吃(香瓜怎么吃要削皮吗)

香瓜是人们最喜爱吃的水果之一,香甜可口,有脆口的。有面口的,随意挑选。

不知大家遇到过没有成熟的香瓜没有,能不能吃呢,是啥味道,城里的朋友肯定会说,那有什么不能吃的,大不了不甜不香罢了,估计丂吃菜瓜差不多吧。

事实真的是这样吧,要想回答这个问题,农村里上了年纪的人可能知道,估计年轻人都不知道。

我告诉大家,没有成熟的香瓜,是不能吃的,而且还很苦,你别看它个儿长得大,如果没变味,的确苦,信不信由你。

尤其里面的瓜瓤,是苦到你张不开嘴的,没有成熟的西瓜,勉强可以吃,只是没有什么味道,你非要吃没有成熟的香瓜,只有一条,就是把它的瓜瓤全部挖出来,然后用水清洗干净,大概如吃黄瓜差不多吧。

记得小时候,我们生产队种了好多西瓜、香瓜,成熟了,摘下来分给大家,当然是要钱的。

估计就是一分钱一斤吧,是记账,年终结算吧,瓜要成熟的时候,生产队就安排人照看。

那时候我们刚好十几岁吧,像我们这么大的孩子,我们村子有几十个。

那时候粮食都很紧张,大多数人家,晚上都不吃晚饭。

孩子们都集中在一起,满村子的跑啊,疯啊,有时玩到十一二点。

那时候每个家庭里孩子都很多,父母也顾不过来,晚上睡觉也不关门,孩子们什么时候回来的也不知道。

父母们实在太累了,他们白天干一天的活,有时晚上还要加夜班,根本无暇顾及孩子。

那时候也不搞计划生育,随便生,少的四五个,多的一家七八个孩子。

心细的父母,晚上也就是数下腿,真不知道,少了谁也不知道。

我们这些孩子就是一群蝗虫,只要能吃的,什么东西出来了,我们就吃什么。

当然是偷偷摸摸的,你别看我们闹得满村子鸡犬不宁,我们觅食的时候,可是静悄悄的。

随着季节的变化,能够吃的东西也很丰富,当然夏天最多,最早的是摘豌豆瓣吃。

后来有桃子,梨子、枣子,还有花生,红薯,最搞笑的就是摘香瓜吃。

香瓜已经长到一两斤重了,我们早就垂涎三尺,终于有一天晚上,我们玩到十一点多,就悄悄的摸到香瓜园里,每个人摘了两个大香瓜。

守园人大概正打着呼噜,我们的动静很小,反正没有被他发现,然后悄悄的溜走了。

大家来到一个池塘边,弯下身子,将瓜洗了洗,大家一字形坐在塘堤上,开始美滋滋的吃瓜。

估计瓜没有成熟,有的用拳头砸也砸不破,有的干脆往地上撞击,大家迫不及待地掰了一块往嘴里塞。

几乎在同时,大家都发出了一阵“啊”声,都把口中的瓜吐都出来了,并且使劲地吐口水,原来瓜是苦的。

大家又砸开了第二个,一样的味道,真扫兴,随后,咕咚,咕咚都扔进鱼塘里了。

从那以后,我们知道了生香瓜不能吃,再也没做那些嘴上没长毛的事了。

后来大人告诉我们,在瓜园里摘瓜吃,长毛的不要摘,瓜屁股按不动的不要摘。

东北香瓜怎么吃(香瓜怎么吃要削皮吗)

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